こんにちは 歌舞伎町の迷い人です。
昨日から急に夏みたいな天気となっております。
こういう時は、やはりビールですが
毎年、暑くなると食べたくなるものが素麺です。
小さい頃はあっさりしすぎてあまり好きではありませんでしたが
今は大好き。
今年こそは食べに行きたいのが 流し素麺です。
小学校以来食べてないです。
流し素麺で調べた所、発祥は宮崎県で昭和30年生まれの意外と新しい食べ方みたいです。
暑い夏の野良仕事の時に野外でそうめんを茹で、竹と高千穂峡の冷水を利用して食べたのが始まり。
しかも、テーブルの周りを流れる水流で食べるのは「そうめん流し」というらしく初めて知りました。
ちなみに流し素麺のギネス記録があって、熊本県立菊池高校の生徒達が総延長3328mの世界一長い流しそうめんを成功させギネス記録となっているようです。
長すぎです!!
今年こそはお店でもいいから流し素麺を食べたいです。
それではまた来週
毎日お祭りダンディ 歌舞伎町の迷い人