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★【2018.07.04】関兼常 (せきかねつね)ダマスカス鋼包丁 朴木柄 柳刃210mm 【受注発注】

GKG-004g

★【2018.07.04】関兼常 (せきかねつね)ダマスカス鋼包丁 朴木柄 柳刃210mm 【受注発注】 

ヨーロッパ・アメリカで大人気の兼常作ダマスカス包丁!!
販売価格
¥13,400(税抜) ¥14,472 (税込)
在庫状態 : 在庫有り
商品番号:GKG-004g
数量
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◆ヨーロッパ・アメリカで大人気の兼常作ダマスカス包丁!!

◆炭素合金鋼「白鋼(白紙)」を採用。サビには弱いですが、抜群の切味と、研ぎ易さ、そして11層ダマスカスの美しい波紋が使い手を魅了する優れた和包丁です。

 

世界で人気の日本の刃物。その技術の粋を集めて鍛えられた包丁です。

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。

世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。

11層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。

ブレードに白紙を採用し、和式刃物の切れ味を代表する造りになっています。

 

 

材質

コアブレード : 白紙鋼

合わせ材 :軟鉄/クロムモリブデン積層鋼

ハンドル : 朴の木/プラスチック(くり型)

 

サイズ

全長:340mm

刃渡り:210mm

刃幅:30mm

重量:約115g

日本製

 

※こちらの商品は受注発注になります。ご注文を頂いてから約1週間ほどお時間を頂きます。なお、メーカーに在庫がない場合は何卒ご了承くださいませ。

 

※実際の商品と画像は、写真の写り方により、異なる場合がございます。予めご了承下さい。


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